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Auteur : La popotte de manue

 

 


 

 

 

Pour réaliser ces champignons farçis, très peu d'ingrédients :

 

- des champignons, plutôt petits et ici des bruns

- du fromage Ail et Fines Herbes

- De l'ail deshydraté

- poivre du moulin et fleur de sel

 


 

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Préparation :

  • Attention voilà la recette, vous ôtez le pied du champignon (jusque là vous me suivez ?) et (tadaaaaaaam) vous le farçissez avec le fromage !
  • Vous rectifiez l'assaisonnement en ajoutant ail, poivre et sel sur chaque champi et hop, au four à 180°C pendant une petite dizaine de minutes, c'est cuit lorsque le fromage dore un peu. Surveillez la cuisson sinon votre champignon va se transformer en eau !
  • Vous pouvez préparer les champignons à l'avance et les cuire au dernier moment.

 

 

 

Enfantin et délicieux ! :)