Recette Rillette de poulet fumé

Auteur : Cuisine.journaldesfemmes

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Réalisation :

• Difficulté : Facile
• Préparation : 15 mn
• Repos : 2 h
• Temps Total : 2 h 15 mn

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Ingrédients / pour 8 personnes :

• Restes de poulet fumé
• 1 échalote
• 2 cuillères à soupe de boursin Ciboulette-échalote
• Ciboulette
• 40 g de beurre
  

PRÉPARATION :

1. Mixer le poulet fumé sans la peau avec l'échalote, le boursin, la ciboulette, le beurre.

2. Verser dans une terrine et conserver au frais pendant au moins 2h.

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